KENDİ PEYNİRİNİ KENDİSİ YAPMAK İSTEYENLER

Marketlerden hiç düşünmeden satın alınan ürünlere pek çok katkı maddesi ve koruyucu eklendiğini artık hepimiz biliyoruz. Sağlıklı, lezzetli ve besleyici bir gıda olan peyniri evde yapmak ise aslında oldukça kolay; Peynirlerinizi Damak Tadınıza Göre Çeşitlendirin Hazırladığınız peynirlerin lezzetini artırmak için çörekotu, kekik, dereotu gibi baharatlar ekleyip değişik tatlar elde edebilirsiniz. Suyunu...

Read more »

GIDALARIN ÖMRÜNÜ UZATMAK İÇİN YAPILMAMAMSI GEREKENLER

Domatesleri buzdolabında saklamak Domateslerin ömrünü uzatmak için en uygun saklama yeri buzdolabı diye düşünüyor olabilirsiniz. Aslında haklısınız ama bir yandan da yanlış yapıyorsunuz. Çünkü soğuk hava domatesin olgunlaşma sürecini durdurup içinin kristalleşmesine ve domatesin tadının kaçmasına sebep oluyor. Bu nedenle kısa sürede tüketebileceğiniz kadar domates alıp tadıyla yemeniz...

Read more »

AT ETİ Mİ YOKSA EŞEK ETİ Mİ?

Etlerin renklerine göre ne eti olduğunu anlamak mümkündür. At eti tam kırmızı değildir. Dışarıdan bakıldığı zaman ciğeri andıracak bir renge yani koyu kahverenginde olduğu görülür. Dana eti ise kan kırmızıdır. Renk kıyaslaması yaparak etin at eti mi yoksa eşek eti mi yoksa dana eti mi olup olmadığını anlayabilirsiniz. At ve eşek eti binek hayvanlarıdır. Dolayısıyla dana etine...

Read more »

GENEL LEKE ÇIKARMA YÖNTEMLERİ

Sıvı lekeleri hemen bir kağıt havlu ile kurulayın. Leke çıkarıcı ürünü, giysinin dikiş yerinde ve ya gizli bir yerinde test edin. Eğer giysinin renginde değişiklik oluyorsa o leke çıkarma yöntemini veya leke çıkarıcı ürünü kullanmayın. Yıkamadan önce giysi üzerindeki leke çıkarma çözücüsünü durulayın. Leke çıkarma yöntemleri uygulanırken leke çıkarıcı ürünleri daima havadar bir odada...

Read more »

EVDE ELEKTRİK TASARRUFU

Telefon, bilgisayar ve televizyonlarda wifi ve bluetooth’u kapalı tutmaya özen gösterin. Led tasarruflu ampuller kullanmak elektrik faturasındaki rakamı %4 ila %10 oranında indiriyor Elektronik aletler prize takılıyken çalışmasalar bile enerji harcarlar. Aç-kapa düğmeli uzatma kablosu kullanmak, elektronik aletleri kullanmıyorken tek tuşla hepsini kapamaya yardımcı olur. Hem ısınmadan...

Read more »

KARDA DÜŞMEDEN YÜRÜMENİN YOLLARI

Yürürken kesinlikle elleriniz cebinize sokmayın. Küçük ve kısa adımlar atmaya çalışın. Penguenleri taklit etmelisiniz. Yani sağ ayak sağ dışa, sol ayak sol dışa bakacak şekilde ve yavaşça ilerlemelisiniz. Yürüdüğünüz alanın kaygan olduğundan süpheleniyorsanız önce ayağınızın ucuyla zemini kontrol etmelisiniz Kösele ayakkabı giydiyseniz, yere basarken önce ayağınızın ucuyla kontrol...

Read more »

KİŞİYİ UZUN SÜRE TOK TUTACAK UFAK BİR PÜF NOKTASI

Al dente insanı daha uzun süre tok tutacak bir makarna pişirme biçimidir. Pişirildiğinde diri kalan ‘’al dente ’’ makarnanın glisemik indeksi daha düşük olur. Yani daha uzun süre pişirilmesi gereken türler gibi kan şekerini bir anda yerinden zıplatmaz. Sonuç olarak şeker kana daha yavaş bir şekilde karışır ve kendini daha uzun süre tok hissedersi...

Read more »

MUTFAKTA YARDIMCI OLABİLECEK ÖNERİLER

Etinizi ince ince kesmek içim biraz dondurucuya koyabilirsiniz. Bu daha kolay kesmenize yardımcı olacaktır. Sarımsak soymaya zahmet etmeyin, kök ucunu kesin ve bıçağın düz tarafıyla ezin. Zencefili bir kaşıkla soyabilirsiniz. Bunun için yapmanız gereken zencefilin içine kaşığı sokmak ve çevirerek etli bölümünü kabuğundan ayırmak.  Peynir veya kek gibi yumuşak şeyleri kesmek için kokulu olmayan...

Read more »

SÜPERMARKET ALIŞVERİŞİNDEN PARA KAZANDIRMA

Süpermarketler sürekli daha fazla para harcatmak için yollar arıyor. Ancak uyanık kalırsanız ve ileriye dönük plan yaparsanız alışverişlerinizin maliyetini düşürebilirsiniz. Bu konuyla ilgili bazı ipuçları şöyle; Haftalık bir yemek planı ve alışveriş listesi yazmak heyecan verici değil ancak etkili. Tam olarak neyi yediğinizi bilmek, daha az alışveriş gezisi ve dürtü yanı sıra daha...

Read more »

SOĞUK HAVALAR GELİRKEN TASARRUF ETME ZAMANI

Elektrik, su ve ısınma faturanızdan basit önlemlerle cebinizi sıcak tutacak yüklü bir para kalabilir. Bu basit önlemleri almamak sadece cebinizi değil, çevreyi de geri dönüştürülemez şekilde etkiliyor. Buzdolabınız en az 10 yıllıksa değiştirmenin yollarını arama zamanıdır. 10 yıldan eski olanların neredeyse tamamı yeni olanlara göre en az üç kat fazla enerji harcıyor. Boyacıya telefon...

Read more »

EVDE ZEYTİN KURMA ZAMANI

Malzemeler 5 lt’lik boş su bidonu 2,5 lt su 10 çorba kaşığı iri tuz 8 kaşık iri limon tuzu Yeşil zeytin yapımı Almış olduğumuz zeytinlerimizi yıkayalım. Zeytinlerimize bıçak yardımıyla çizik atalım. Eğer zeytinleri çizmezseniz daha uzun sürede yenebilecek duruma gelir. Zeytinlerin uzun süre dayanmaları için dar ağızlı bir bidon kullanmalısınız. Zeytinleri bidona dolduralım. Su, limon...

Read more »

BUZDOLABINDA KALANLARI DEĞERLENDİRELİM

Kalan kuru ekmekleri 2 yumurta, 1 çorba kaşığı yoğurt, 1/3 bardak süt ve 1/3 zeytinyağı karışımı ile ıslatın. Püre haline getirdiğiniz 2 domates, 2 diş sarımsak, zeytinyağı, kekik, karabiber ve tuzu üzerine ekleyerek pişirip sos haline getirin. Bu sosu ekmeklerin üzerine dökün. Dolabınızda bulunan salam, sucuk veya pastırma dilimlerini, turşu dilimlerini üzerine koyun. En üste rendelenmiş kaşar...

Read more »

KİŞİLİĞİNİZİ KIYAFETLERİNİZ ELE VERİYOR

Beyaz Renk Gardırabonuzu açtığınızda beyaz renk ağırlıklı ise açık yürekli, basit, sade ve rahat bir yaşamı seven birisiniz. Yalansız, karmaşadan uzak ve sade ilişkileri seviyorsunuz. Gri Renk Kendine güvenen bir kadınsınız. Gelişmeye istekli, dünyaya ben önemliyim mesajı veren birisiniz. Güvenilir ve istikrarlı bir kişiliğiniz var. Siyah Renk Otoriter bir kişiliğiniz var....

Read more »

KONSANTRE OLMAK İÇİN 6 ÖNERİ

Abartmadan kahveden faydalının. Çikolatayı deneyin, özellikle bitter çikolatandan (70 üstü kakaolu) istifade edin. Miktarı 25-50 mg arasında tutun. Daha sık balık yiyin. 4- Kuruyemişlerden cevizi tercih edin. Kahvaltıyı ihmal etmeyin. Ginsengi deneyin....

Read more »

FAYDALI BİLGİLER

Diş Fırçasının da Temizlenmesi Gerekir Uzun süredir kullanılan diş fırçalarının diplerinde ve kıllar üzerinde macun birikinteleri oluşur. Kötü bir görüntünün oluşmasının yanı sıra, mikropların üzerinde birikmesine yol açarak sağlığımızı tehlikeye sokar. Bu nedenle fırçaları tuzlu suda bir müddet bekleterek fırçaların temizlenmesini sağlayabiliriz. Unutulmaması gereken diğer bir hususta 3 ayda...

Read more »

GOOGLE' DA ARAMA İPUÇLARI

Birden Çok Sözcük Avantaj Yaratıyor İnternette arama yaparken aslında esas olan, ihtiyacımız olan veriye en kısa yoldan ulaşmak. Bunun içinse ilk adım, aradığınız kelimeye başka kelimeler ekleyerek, daha ayrıntılı sonuçlara ulaşmak. Örneğin “ev” kelimesinin yanına “satılık” kelimesini eklerseniz, karşınıza çıkan sonuçların toplamı birden 1.990.000 gibi bir rakama düştüğünü göreceksiniz. Kelimeleri tırnak...

Read more »

KİŞİYİ UZUN SÜRE TOK TUTACAK UFAK BİR PÜF NOKTASI

Al dente insanı daha uzun süre tok tutacak bir makarna pişirme biçimidir. Pişirildiğinde diri kalan ‘’al dente ’’ makarnanın glisemik indeksi daha düşük olur. Yani daha uzun süre pişirilmesi gereken türler gibi kan şekerini bir anda yerinden zıplatmaz. Sonuç olarak şeker kana daha yavaş bir şekilde karışır ve kendini daha uzun süre tok hissedersi...

Read more »

EVDE DİŞ BEYAZLATMA YÖNTEMLERİ

Dişleriniz güldüğünüzde yeterince parlak değil mi? Dişlerinizin daha beyaz görünmesini mi istiyorsunuz? İşte size evde uygulayabileceğini yöntemler… Sofra Tuzu Bilinen diş beyazlatıcılar arasındadır. Ağızdaki bazı mikroorganizmaları öldürür. Anti bakteriyel özellikleri olmasına karşın, tüm bakterileri temizlemez. Yoğun konsantrasyonlu kullanımlarda, diş eti iltihabındaki ödemi azaltıcı etkisi...

Read more »

ELEKTRİKTEN TASARRUF İÇİN AKLINIZDA BULUNSUN

Bulaşık Makineleri Makineye bulaşıkları koymadan önce soğuk suyla çalkalayın. Bulaşık makinelerini az dolu veya çok fazla dolu şekilde çalıştırmayın. 60 derece yeterli sıcaklıktır, unutmayın. Çamaşır Makineleri Çamaşır makinelerini tam doluyken çalıştırın. Elektrik enerjisinin yüzde 90’ı suyu ısıtmada harcandığı için çok sıcak suyu gerekmedikçe kullanmayın. 30-40 derecelik...

Read more »

LEKELERİ ÇIKARMAK İÇİN ÖNERİLER

Çay Lekesi Beyaz kumaştaki çay lekesi limonlu suyla silinip, soğuk suyla durulandığında temizlenir. Çikolata Lekesi Gliserinle ovup, yağ emici iki kağıt arasında bir süre bırakarak yağının iyice emilmesini sağlayın. Eğer bu işlem yeterli gelmezse, lekeli kumaş rengi atmayan türde bir kumaş ise lekeli kısmı suyla karıştırdığınız 90 derecelik bir alkolle silin. Kahve Lekesi Leke ...

Read more »