Malzemeler
2
litre süt
1
adet limon
1
tatlı kaşığı tuz
Hazırlanışı
Günlük veya çiğ süt
kullanarak yapabileceğiniz lor peyniri için bir tencerede kaynama
noktasına getirdiğiniz sütü (kaynamasına izin vermeyin) ocaktan
alın. İçine 1 adet limon, 1 tatlı kaşığı tuz ekleyerek
kesilmesini bekleyin. Daha sonra bir tülbent yardımıyla birkaç
saat süzülmeye bırakın. Lor peyniriniz hazır.
Afiyet olsun.
0 yorum:
Yorum Gönder