Kestaneleri haşlarken
üzerlerine küçük bir çizik atın. Haşladıktan sonra soğuk
sudan geçirin. Böylece iç zarları da kolayca soyulur.
Diğer yöntem ise, üstünü
çizip bir gün önceden suya koyunuz. Bir gün bekledikten sonra
suyu süzdürüp fırına atınız veya yanmaz tavada kestaneleri
pişiriniz.
0 yorum:
Yorum Gönder