VİTAMİNLER VE OMEGA-3

A vitamini güçlü bir antioksidandır. Yumurta, süt, balık, ıspanak portakal, havuç, yeşilbiber, kayısı gibi sarı, turuncu ve yeşil sebze ve meyvelerde bulunur.

C vitamini vücudumuzdaki zararlı maddelerin atılmasını sağlar ve savunma sistemimizi güçlendirir. Yeşilbiber, maydanoz, tere, roka, karnabahar, ıspanak, portakal, limon, mandalina, kuşburnu gibi besinlerde bulunur.

E vitamini de antioksidan özelliğe sahiptir. Fındık, ceviz, badem gibi yağlı tohumlar, sıvı yağlar, yeşil yapraklı sebzeler, kuru baklagillerde bulunur.

Omega-3 bağışıklık sistemini güçlendirir. Balık, balık yağı, fındık ve cevizde fazlaca bulunur. Ayrıca zeytinyağı, fındıkyağı gibi sıvı yağlarda bulunan omega 9 yağ asitleri de bağışıklık sistemini olumlu etkiler.

Kefir ve yoğurt florayı güçlendirerek sindirim sistemi enfeksiyonlarına karşı direnç oluşturur. Prebiyotik yoğurt ve kefir tümör oluşumunu engeller. Bol miktarda vitamin sentezi yaparak B kompleks vitaminlerinin emilimini de arttırır.