GRİBE İYİ GELEN SİRKENCÜBİN


Malzemeler
4 tatlı kaşığı bal
4 tatlı kaşığı üzüm sirkesi
4 su bardağı

Hazırlanışı
Konya Mevlevi Mutfağında hazırlanan ve gribe karşı tüketilen bir tür şerbettir. Sirke, bal ve su karıştırılıp soğuk olarak servis edilir. Mevlana Celallettin Rumi ‘’Balla sirke ölçüsü aynı olmazsa sirkencübin güzel olmaz’’ demiştir.

0 yorum:

Yorum Gönder

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...